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" Saveurs d'Asie / "
texte, stylisme et photogr. de Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley et Paul Lowe.
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:
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BL
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| Record Number
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:
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1032355
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| Doc. No
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b786725
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| Uniform Title
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Asiatisk.Français
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| Main Entry
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Dreyer Hensley, Nina.
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| Title & Author
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Saveurs d'Asie /\ texte, stylisme et photogr. de Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley et Paul Lowe.
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| Publication Statement
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[Alleur (Belgique)] :: Marabout ;[Paris] :: [Diff. Hachette],, 2002
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| Page. NO
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159 p. :: ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ;; 29 cm
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| ISBN
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:
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2501037359
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: 9782501037358
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| Notes
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:
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Includes index.
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| Abstract
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Pour s'essayer à la cuisine asiatique : présentation des ingrédients de base, du matériel traditionnel, des sauces les plus souvent utilisées et 70 recettes de légumes, nouilles, poissons et crustacés, viande, et desserts.
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| Subject
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:
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Cuisine asiatique.
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| Dewey Classification
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:
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641.595
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| Added Entry
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Hensley, Jim.
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Lowe, Paul,1967?- ...
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