منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" Snack foods processing / "


Document Type : BL
Record Number : 1038014
Doc. No : b792384
Title & Author : Snack foods processing /\ [edited by] Edmund W. Lusas, Lloyd W. Rooney.
Publication Statement : Lancaster, Pa. :: Technomic Pub. Co.,, ©2001.
Page. NO : xxi, 639 pages :: illustrations ;; 24 cm
ISBN : 1566769329
: : 9781566769327
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index.
Subject : Snack foods.
Subject : Aufsatzsammlung
Subject : Lebensmitteltechnologie
Subject : Snack foods.
Subject : Snack
Dewey Classification : ‭664/.6‬
LC Classification : ‭TP451.S57‬‭S66 2001‬
NLM classification : ‭LEB 400f‬stub
Added Entry : Lusas, Edmund W.
: Rooney, Lloyd W.
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/1038014
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟