خط مشی دسترسیدرباره ماپشتیبانی آنلاین
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
Document Type:BL
Record Number:103815
Doc. No:b61360
Main Entry:Bender, Arnold E., (Arnold Eric)
Title & Author:Dictionary of nutrition and food technology /Arnold E. Bender.
Edition Statement:5th ed.
Publication Statement:London ;Boston :Butterworths,1982.
Page. NO:309 p. :ill. ;23 cm.
ISBN:040810855X
Bibliographies/Indexes:Bibliography: p. 287-296.
Subject:Nutrition-- Dictionaries.
Subject:Food-- Dictionaries.
Dewey Classification:‭641/.03/21‬
LC Classification:‭TX349‬‭.B4 1982‬