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" Ernährungsratgeber Backen bei Diabetes : "
Sven-David Müller-Nothmann, Christiane Weissenberger.
Document Type
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BL
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Record Number
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1041060
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Doc. No
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b795430
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Main Entry
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Müller-Nothmann, Sven-David.
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Title & Author
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Ernährungsratgeber Backen bei Diabetes : : geniessen erlaubt /\ Sven-David Müller-Nothmann, Christiane Weissenberger.
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Edition Statement
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2., aktualisierte Aufl.
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Publication Statement
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Hannover :: Schlütersche,, ©2007.
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Series Statement
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Ratgeber Gesundheit
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Page. NO
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1 online resource (115 pages :) :: color illustrations, portraits.
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ISBN
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3842681658
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: 9783842681651
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:
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3899935268
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9783899935264
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Notes
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Includes index.
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Contents
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Front Cover; Back Cover; Front Flap; Back Flap; Copyright; Table of Contents; Front Matter; Body; Back Matter; Index.
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Abstract
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Auch als Diabetiker muss man nicht auf den Genuss von Quiches, Kuchen und Gebäck verzichten! Der ""Ernährungsratgeber Backen bei Diabetes"" informiert ausführlich über Diabetes und zeigt Möglichkeiten der Behandlung. Dieser Ratgeber regt zum kreativen Backen an und fasst die wichtigsten Informationen zur modernen Diabetesernährung zusammen. Das Buch enthält über 50 Rezepte, die sicher gelingen - von Pikantem wie Quiche Lorraine, über Brote und Brötchen bis hin zu Kuchenklassiker wie dem Bienenstich. Alle Rezepte wurden von Experten entwickelt und entsprechen den aktuellen Ernährungsrichtlinie.
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Subject
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Baking.
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Subject
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Diabetes-- Diet therapy, Recipes.
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Subject
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Diabetes-- Nutritional aspects.
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Subject
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Baking.
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Subject
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COOKING-- General.
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Subject
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Diabetes-- Diet therapy.
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Subject
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Diabetes-- Nutritional aspects.
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Dewey Classification
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641.56314
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LC Classification
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RC662.M85 2007eb
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Added Entry
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Weissenberger, Christiane.
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