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" Tras la ruta del hambre : "


Document Type : BL
Record Number : 1046822
Doc. No : b801192
Main Entry : Bengoa y Lecanda, José María.
Title & Author : Tras la ruta del hambre : : nutrición y salud pública en el siglo XX /\ José María Bengoa ; presentación y edición a cargo de Josep Bernabeu-Mestre.
Publication Statement : Alicante :: Publicaciones de la Universidad de Alicante,, ©2006.
Page. NO : 1 online resource (152 pages)
ISBN : 1441648631
: : 8479088206
: : 8497170482
: : 9781441648631
: : 9788479088200
: : 9788497170482
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references.
Abstract : Ofrece un recorrido por uno de los principales problemas de salud publica del siglo XX: la desnutricion y el hambre. A traves de la formula del ensayo autobiografico, el autor expone su vision sobre estos problemas, al mismo tiempo que destaca la necesidad de combatirlos abordando cuestiones claves como la pobreza o la injusticia.
Subject : Hunger-- History-- 20th century.
Subject : Nutrition-- History-- 20th century.
Subject : Public health-- History-- 20th century.
Subject : HEALTH FITNESS-- Diets.
Subject : HEALTH FITNESS-- Food Content Guides.
Subject : HEALTH FITNESS-- Nutrition.
Subject : Hunger.
Subject : MEDICAL-- Nursing-- Nutrition.
Subject : MEDICAL-- Nutrition.
Subject : Nutrition.
Subject : Public health.
Subject : Nutrition Disorders-- history.
Subject : Nutritional Physiological Phenomena.
Subject : History, 20th Century.
Subject : Public Health-- history.
Dewey Classification : ‭613.2‬
LC Classification : ‭RA784‬‭.B46 2006eb‬
NLM classification : ‭2005 L-021‬
: ‭QU 11.1‬‭B466t 2006‬
Added Entry : Bernabeu Mestre, Josep.
Parallel Title : Nutrición y salud pública en el siglo XX
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/1046822
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