منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" American regional cuisines : "


Document Type : BL
Record Number : 564847
Doc. No : b394066
Main Entry : Sackett, Lou.
Title & Author : American regional cuisines : : food culture and cooking /\ Lou Sackett, David Haynes.
Publication Statement : Boston :: Pearson,, c2012.
Page. NO : xxvi, 885 p. :: ill. (chiefly col.), col. maps ;; 29 cm.
ISBN : 9780131109360 (hardcover)
: : 0131109367 (hardcover)
Bibliographies/Indexes : Includes indexes.
Subject : Cooking, American.
Subject : Cooking-- United States-- History.
Subject : Food habits-- United States-- History.
Dewey Classification : ‭394.1/20973‬
LC Classification : ‭TX715‬‭.S1325 2012‬
Added Entry : Haynes, David,1949-
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/564847
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟