رکورد قبلیرکورد بعدی

" Citrus processing : "


Document Type : BL
Record Number : 568530
Doc. No : b397749
Main Entry : Kimball, Dan A.
Title & Author : Citrus processing : : a complete guide /\ Dan A. Kimball.
Edition Statement : 2nd ed.
Publication Statement : Gaithersburg, Md. :: Aspen,, 1999.
Series Statement : A Chapman & Hall food science book
Page. NO : x, 450 p. :: ill. (some col.) ;; 24 cm.
ISBN : 0834212587
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index.
Subject : Citrus juices.
Subject : Citrus products.
کپی لینک

پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟