منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" Handbook of frozen food processing and packaging / "


Document Type : BL
Record Number : 568936
Doc. No : b398155
Title & Author : Handbook of frozen food processing and packaging /\ edited by Da-Wen Sun.
Edition Statement : 2nd ed.
Publication Statement : Boca Raton, FL :: CRC Press,, c2012.
Series Statement : Contemporary food engineering
Page. NO : xviii, 917 p. :: ill. ;; 27 cm.
ISBN : 9781439836040
: : 1439836043
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index.
Subject : Frozen foods.
Subject : Frozen foods-- Packaging.
Added Entry : Sun, Da-Wen.
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/568936
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟