رکورد قبلیرکورد بعدی

" Advances in microbial food safety. "


Document Type : BL
Record Number : 569708
Doc. No : b398927
Title & Author : Advances in microbial food safety.\ edited by John Sofos.
Publication Statement : Cambridge, [England] ;Waltham, Massachusetts :: Woodhead Publishing,, 2015.
Series Statement : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition ;; Number 275
ISBN : 9781782421078
: : 9781782421153
Notes : Includes index.
Subject : Food-- Microbiology.
Added Entry : Sofos, John.
Added Entry : ScienceDirect (Online service).
کپی لینک

پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟