رکورد قبلیرکورد بعدی

" Mathematical modeling of food processing / "


Document Type : BL
Record Number : 572957
Doc. No : GBA8B6636b402176
Title & Author : Mathematical modeling of food processing /\ edited by Mohammed M. Farid.
Publication Statement : Boca Raton :: CRC Press,, c2010.
Series Statement : Contemporary food engineering
Page. NO : xix, 979 p. :: ill. ;; 27 cm.
ISBN : 9781420053517
: : 1420053515
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index.
Subject : Food industry and trade-- Mathematical models.
Added Entry : Farid, Mohammed M.
کپی لینک

پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟