This page uses JavaScript and requires a JavaScript enabled browser.Your browser is not JavaScript enabled.
مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی
منو
درگاههای جستجو
مدارک
جستجوی پیشرفته
مرور
جستجو در سایر کتابخانه ها
مستندات
جستجوی پیشرفته
مرور
منابع دیجیتال
تمام متن
اصطلاحنامه
درختواره
پرسش و پاسخ
سوالات متداول
پرسش از کتابدار
پیگیری پرسش
ورود
ثبت نام
راهنما
خطا
رکورد قبلی
رکورد بعدی
"
Sensory Evaluation of Food
"
by Harry T. Lawless, Hildegarde Heymann.
Document Type
:
BL
Record Number
:
574336
Doc. No
:
b403555
Main Entry
:
Lawless, Harry T.
Title & Author
:
Sensory Evaluation of Food : Principles and Practices /\ by Harry T. Lawless, Hildegarde Heymann.
Publication Statement
:
Boston, MA :: Springer US :: Imprint: Springer,, 1999.
ISBN
:
9781461578437
:
: 9781461578451
Subject
:
Chemistry.
Subject
:
Food science.
Added Entry
:
Heymann, Hildegarde.
Added Entry
:
SpringerLink (Online service)
https://lib.clisel.com/site/catalogue/574336
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال
1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟
X
کم
متوسط
زیاد
ذخیره
پاک کن