رکورد قبلیرکورد بعدی

" Brewing "


Document Type : BL
Record Number : 576581
Doc. No : b405800
Title & Author : Brewing : new technologies /\ edited by C. W. Bamforth.
Publication Statement : Boca Raton, Florida ;Cambridge, England :: CRC Press :: Woodhead Publishing Limited,, 2006.
Series Statement : Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition
ISBN : 9781845690038
: : 9781845691738
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
Subject : Brewing.
Subject : Brewing-- Technological innovations.
Added Entry : Bamforth, C. W.
Added Entry : ScienceDirect (Online service).
کپی لینک

پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟