منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" Principles of fermentation technology / "


Document Type : BL
Record Number : 580664
Doc. No : GB95-58756b409883
Main Entry : Stanbury, Peter F
Title & Author : Principles of fermentation technology /\ Peter F. Stanbury, Allan Whitaker, Stephen J. Hall
Edition Statement : 2nd ed
Page. NO : xviii, 357 pages :: illustrations ;; 25 cm
ISBN : 0080361323
: : 0080361315
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index
Subject : Fermentation
Dewey Classification : ‭664/.024‬
LC Classification : ‭TP156.F4‬‭S7 1995‬
Added Entry : Whitaker, Allan
: Hall, Stephen J
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/580664
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟