منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" Biochemistry of foods / "


Document Type : BL
Record Number : 580741
Doc. No : b409960
Main Entry : Eskin, N. A. M., (Neason Akivah Michael)
Title & Author : Biochemistry of foods /\ N.A.M. Eskin, H.M. Henderson [and] R.J. Townsend.
Page. NO : vii, 240 pages :: illustrations ;; 24 cm
ISBN : 012242350X
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographies.
Subject : Food.
Subject : Biochemistry.
Dewey Classification : ‭664‬
LC Classification : ‭TX353.‬‭E85‬
Added Entry : Henderson, H. M., (Harold Michael)
: Townsend, Ronald.
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/580741
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟