رکورد قبلیرکورد بعدی

" Food oils and fats : "


Document Type : BL
Record Number : 583103
Doc. No : b412322
Main Entry : Lawson, Harry W
Title & Author : Food oils and fats : : technology, utilization, and nutrition /\ Harry Lawson
Publication Statement : New York :: Chapman & Hall,, c1995
Page. NO : xi, 339 p. :: ill. ;; 24 cm
ISBN : 0412988410
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index
Subject : Oils and fats, Edible
Dewey Classification : ‭664/.3‬
LC Classification : ‭TP670‬‭.L37 1995‬
: ‭TP670‬‭.L37 1995‬
کپی لینک

پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟