رکورد قبلیرکورد بعدی

" Principles and applications of modified atmosphere packaging of foods / "


Document Type : BL
Record Number : 585001
Doc. No : b414220
Title & Author : Principles and applications of modified atmosphere packaging of foods /\ edited by B.A. Blakistone
Edition Statement : 2nd ed
Publication Statement : London ;New York :: Blackie Academic & Professional,, 1998
Page. NO : xiv, 293 p. :: ill. ;; 24 cm
ISBN : 0751403601
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index
Subject : Food-- Packaging
Subject : Protective atmospheres
Subject : Seafood-- Packaging
Added Entry : Blakistone, Barbara A
کپی لینک

پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟