This page uses JavaScript and requires a JavaScript enabled browser.Your browser is not JavaScript enabled.
مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی
منو
درگاههای جستجو
مدارک
جستجوی پیشرفته
مرور
جستجو در سایر کتابخانه ها
مستندات
جستجوی پیشرفته
مرور
منابع دیجیتال
تمام متن
اصطلاحنامه
درختواره
پرسش و پاسخ
سوالات متداول
پرسش از کتابدار
پیگیری پرسش
ورود
ثبت نام
راهنما
خطا
رکورد قبلی
رکورد بعدی
"
Experiments in unit operations and processing of foods
"
Margarida Vieira, Peter Ho, [editors]
Document Type
:
BL
Record Number
:
597117
Doc. No
:
b426336
Title & Author
:
Experiments in unit operations and processing of foods\ Margarida Vieira, Peter Ho, [editors]
Publication Statement
:
New York :: Springer,, c2008
Series Statement
:
ISEKI-Food series ;
Page. NO
:
xix, 190 p. :: ill. ;; 25 cm
ISBN
:
9780387335131
:
: 0387335137
:
: 9780387686424 (e-isbn)
:
: 0387686428 (e-isbn)
Bibliographies/Indexes
:
Includes bibliographical references and index
Subject
:
Food industry and trade
Dewey Classification
:
664.02
LC Classification
:
TP370.E97 2008eb
:
TP370.E97 2008eb
Added Entry
:
Vieira, Maria Margarida Cortez
:
Ho, Peter
https://lib.clisel.com/site/catalogue/597117
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال
1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟
X
کم
متوسط
زیاد
ذخیره
پاک کن