منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" Structure function of edible fats "


Document Type : BL
Record Number : 607363
Doc. No : dltt
Title & Author : Structure function of edible fats\ editor, Alejandro G. Marangoni.
Publication Statement : Urbana, IL :: AOCS Press,, c2012.
Page. NO : 1 online resource (viii, 314 p.) :: ill.
ISBN : 9781613449998 (electronic bk.)
: : 1613449992 (electronic bk.)
: 9780983079132
: 0983079137
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index.
Subject : Oils and fats, Edible-- Analysis.
Dewey Classification : ‭547/.77046‬
LC Classification : ‭TP671‬‭.S77 2012eb‬
Added Entry : Marangoni, Alejandro G.,1965-
Added Entry : Knovel (Firm)
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/607363
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟