رکورد قبلیرکورد بعدی

" Juice processing : "


Document Type : BL
Record Number : 614860
Doc. No : dltt
Title & Author : Juice processing : : quality, safety and value-added opportunities /\ edited by Víctor Falguera, Albert Ibarz.
Series Statement : Contemporary food engineering
Page. NO : xix, 381 pages :: illustrations ;; 24 cm.
ISBN : 9781466577336
: : 1466577339
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index.
Subject : Fruit juices.
Subject : Fruit juices.
Added Entry : Falguera, Victor
: Ibarz, Albert
کپی لینک

پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟