منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry "


Document Type : BL
Record Number : 618369
Doc. No : dltt
Main Entry : Raso, Javier.
Title & Author : Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry : Fundamentals and Applications /\ edited by Javier Raso, Volker Heinz.
Publication Statement : Boston, MA :: Springer-Verlag US,, 2006.
Series Statement : Food Engineering Series,
ISBN : 9780387310534
: : 9780387311227
Subject : Chemistry.
Subject : Food industry and trade.
Added Entry : Heinz, Volker,1965-
Added Entry : SpringerLink (Online service)
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/618369
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟