رکورد قبلیرکورد بعدی

" Principles of fermentation technology / "


Document Type : BL
Record Number : 622042
Doc. No : dltt
Main Entry : Stanbury, Peter F
Title & Author : Principles of fermentation technology /\ Peter F. Stanbury, Allan Whitaker, Stephen J. Hall
Edition Statement : 3rd ed
Publication Statement : Oxford ;Singapore :: Butterworth-Heinemann,, 2017
Page. NO : xix, 803 p. ;; 24 cm
ISBN : 9780080999531
: : 0080999530
Notes : Includes index
Subject : Fermentation
Added Entry : Whitaker, Allan
: Hall, Stephen J
کپی لینک

پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟