منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" Principles of fermentation technology / "


Document Type : BL
Record Number : 633391
Doc. No : dltt
Main Entry : Stanbury, Peter F
Title & Author : Principles of fermentation technology /\ Peter F. Stanbury, Allan Whitaker, Stephen J. Hall
Edition Statement : 2nd ed
Publication Statement : Oxford, U.K. :: Butterworth-Heinemann,, 1995
Page. NO : xviii, 357 p. :: ill. ;; 26 cm
ISBN : 0750645016 (pbk.)
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index
Subject : Fermentation
Added Entry : Whitaker, Allan
: Hall, Stephen J
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/633391
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟