منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" Baking problems solved / "


Document Type : BL
Record Number : 638028
Doc. No : dltt
Title & Author : Baking problems solved /\ edited by Stanley P. Cauvain, Linda S. Young
Publication Statement : Boca Raton, FL :: CRC Press/Woodhead Pub.,, 2001
Page. NO : xvii, 280 p. ;; 25 cm
ISBN : 0849312213 (alk. paper)
: : 1855735644
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index
Subject : Baking
LC Classification : ‭TX763‬‭.B327 2001‬
: ‭TX763‬‭.B327 2001‬
Added Entry : Cauvain, Stanley P
: Young, Linda S
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/638028
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟