رکورد قبلیرکورد بعدی

" Fats and oils : "


Document Type : BL
Record Number : 638043
Doc. No : dltt
Main Entry : O'Brien, Richard D
Title & Author : Fats and oils : : formulating and processing for applications /\ by Richard D. O'Brien
Edition Statement : 2nd ed
Publication Statement : Boca Raton :: CRC Press,, c2004
Page. NO : 592 p. :: ill. ;; 25 cm
ISBN : 0849315999 (alk. paper)
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index
Subject : Oils and fats, Edible
Dewey Classification : ‭664/.3‬
LC Classification : ‭TP670‬‭.O27 2004‬
کپی لینک

پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟