منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" Fundamental food microbiology / "


Document Type : BL
Record Number : 638044
Doc. No : dltt
Main Entry : Ray, Bibek
Title & Author : Fundamental food microbiology /\ Bibek Ray
Edition Statement : 3rd ed
Publication Statement : Boca Raton :: CRC Press,, c2004
Page. NO : 608 p. :: ill. ;; 25 cm
ISBN : 0849316103
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index
Subject : Food-- Microbiology
Subject : Food Microbiology
Subject : Food Poisoning
LC Classification : ‭QR115‬‭.R39 2004‬
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/638044
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟