منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" Encapsulation and controlled release technologies in food systems / "


Document Type : BL
Record Number : 659968
Doc. No : dltt
Title & Author : Encapsulation and controlled release technologies in food systems /\ edited by Jamileh M. Lakkis
Edition Statement : 1st ed
Publication Statement : Ames, Iowa :: Blackwell Pub.,, c2007
Page. NO : xii, 239 p. :: ill. ;; 27 cm
ISBN : 9780813828558 (alk. paper)
: : 0813828554 (alk. paper)
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index
Subject : Controlled release technology
Subject : Microencapsulation
Subject : Food-- Analysis
Dewey Classification : ‭664/.024‬
LC Classification : ‭TP156.C64‬‭E53 2007‬
Added Entry : Lakkis, Jamileh M
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/659968
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟