منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" Cooking technology : "


Document Type : BL
Record Number : 667760
Doc. No : dltt
Title & Author : Cooking technology : : transformations in culinary practice in Mexico and Latin America /\ edited by Steffan Igor Ayora-Diaz
Page. NO : vii, 196 pages ;; 24 cm
ISBN : 9781474234689
: : 1474234682
: 9781474234702
: 9781474234696
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index
Subject : Food habits-- Latin America
Subject : Food habits-- Mexico
Subject : Cooking-- Social aspects-- Latin America
Subject : Cooking-- Social aspects-- Mexico
LC Classification : ‭GT2853.L29‬‭C66 2016‬
Added Entry : Ayora Díaz, Steffan Igor
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/667760
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟