This page uses JavaScript and requires a JavaScript enabled browser.Your browser is not JavaScript enabled.
مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی
منو
درگاههای جستجو
مدارک
جستجوی پیشرفته
مرور
جستجو در سایر کتابخانه ها
مستندات
جستجوی پیشرفته
مرور
منابع دیجیتال
تمام متن
اصطلاحنامه
درختواره
پرسش و پاسخ
سوالات متداول
پرسش از کتابدار
پیگیری پرسش
ورود
ثبت نام
راهنما
خطا
رکورد قبلی
رکورد بعدی
"
Is it safe to eat? :
"
Ian Shaw ; original illustrations by Margaret Tanner
Document Type
:
BL
Record Number
:
690848
Doc. No
:
b513037
Main Entry
:
Shaw, Ian
Title & Author
:
Is it safe to eat? : : enjoy eating and minimize food risks /\ Ian Shaw ; original illustrations by Margaret Tanner
Publication Statement
:
Berlin :: Springer,, 2005
Page. NO
:
ix, 251 p. :: ill. ;; 24 cm
ISBN
:
3540212868 (hd. bd.)
Notes
:
Includes index
Contents
:
Food safety through the ages -- Food is just one of life's risks -- Bacteria in food : good or bad? -- Viruses -- Mad cow disease and the elusion prion -- Natural toxins in food -- Agrochemical residues in food -- Gender bending chemicals in food -- Genetically modified food -- Is it safe to eat?
Subject
:
Food contamination
Subject
:
Food-- Analysis
Subject
:
Food-- Safety measures
https://lib.clisel.com/site/catalogue/690848
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال
1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟
X
کم
متوسط
زیاد
ذخیره
پاک کن