منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" Quality of fish from catch to consumer : "


Document Type : BL
Record Number : 720062
Doc. No : b539757
Main Entry : ed.: J.B. Luten, J. Oehlenschläger, G. Ólafsdóttir.
Title & Author : Quality of fish from catch to consumer : : labelling, monitoring and traceability\ ed.: J.B. Luten, J. Oehlenschläger, G. Ólafsdóttir.
Publication Statement : Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 2003
Page. NO : 456 p. : ill. ; 25 cm
ISBN : 9076998140
: : 9789076998145
Subject : Fish as food -- Quality.
Subject : Fishery processing -- Quality control.
Subject : Quality assurance.
LC Classification : ‭SH335.5‬‭E353 2003‬
Added Entry : J B Luten
: J Oehlenschläger
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/720062
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟