رکورد قبلیرکورد بعدی

" Fundamental food microbiology "


Document Type : BL
Record Number : 735716
Doc. No : b555557
Main Entry : Bibek Ray.
Title & Author : Fundamental food microbiology\ Bibek Ray.
Edition Statement : 3rd ed
Publication Statement : Boca Raton, Fla. ; London: CRC, 2004
Page. NO : (608 p.) : ill., fichier PDF
ISBN : 0203998251
: : 9780203998250
Notes : Titre de l'écran-titre (visionné le 22 avril 2008).
Subject : Aliments -- Microbiologie.
Subject : Food -- Microbiology.
LC Classification : ‭QR115‬‭.B534 2004‬
Added Entry : Bibek Ray
کپی لینک

پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟