منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" The cheesemaker's apprentice : "


Document Type : BL
Record Number : 758824
Doc. No : b578791
Main Entry : Sasha Davies with recipes by David Bleckmann.
Title & Author : The cheesemaker's apprentice : : an insider's guide to the art and craft of homemade artisan cheese, taught by the masters\ Sasha Davies with recipes by David Bleckmann.
Publication Statement : Beverly, Mass. : Quarry Books, 2012
Page. NO : 176 p. : ill. ; 26 cm
ISBN : 1592537553
: : 9781592537556
Notes : Includes index.
Subject : Artisans.
Subject : Fromage -- Fabrication.
LC Classification : ‭SF271‬‭.S274 2012‬
Added Entry : David Bleckmann
: Sasha Davies
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/758824
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟