Mes desserts au chocolat

" Mes desserts au chocolat "
Pierre Hermé, Dorie Greenspan; photogr. de Jean-Louis Bloch-Lainé; trad. de l'anglais par Arnaud Regnauld de la Soudière.

Document Type	:	BL
Record Number	:	796656
Doc. No	:	b616699
Main Entry	:	Pierre Hermé, Dorie Greenspan; photogr. de Jean-Louis Bloch-Lainé; trad. de l'anglais par Arnaud Regnauld de la Soudière.
Title & Author	:	Mes desserts au chocolat\ Pierre Hermé, Dorie Greenspan; photogr. de Jean-Louis Bloch-Lainé; trad. de l'anglais par Arnaud Regnauld de la Soudière.
Publication Statement	:	Paris: Agnès Viénot, 2002
Series Statement	:	Art de vivre
Page. NO	:	254 p. : ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN	:	2914645171
	:	: 9782914645171
Notes	:	Includes index.
Subject	:	Cuisine (chocolat)
Added Entry	:	Dorie Greenspan
	:	Jean-Louis Bloch-Lainé
	:	Pierre Hermé

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