منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" The chemistry of cereal proteins / "


Document Type : BL
Record Number : 844910
Main Entry : Lásztity, Radomír
Title & Author : The chemistry of cereal proteins /\ Radomir Lásztity.
Edition Statement : Second edition.
Publication Statement : Boca Raton :: CRC Press,, [1996]
Page. NO : 1 online resource :: illustrations
ISBN : 1351411195
: : 9781351411196
: 0849327636
: 9780849327636
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index.
Subject : Grain.
Subject : Plant proteins.
Subject : Grain.
Subject : Plant proteins.
Subject : TECHNOLOGY ENGINEERING-- Food Science.
Dewey Classification : ‭664/.7‬
LC Classification : ‭TP453.P7‬‭L37 1996eb‬
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/844910
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟