منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" The upstart guide to owning and managing a restaurant / "


Document Type : BL
Record Number : 970476
Doc. No : b724846
Main Entry : Alonzo, Roy S.
Title & Author : The upstart guide to owning and managing a restaurant /\ by Roy S. Alonzo.
Edition Statement : 2nd ed.
Publication Statement : New York, NY :: Kaplan Pub.,, ©2007.
Page. NO : 1 online resource (294 pages) :: illustrations
ISBN : 1435607902
: : 9781435607903
Subject : Restaurant management.
Subject : BUSINESS ECONOMICS-- Industries-- Hospitality, Travel Tourism.
Subject : Restaurant management.
Subject : TRAVEL-- Restaurants.
Dewey Classification : ‭647.95068‬
LC Classification : ‭TX911.3.M27‬‭A427 2007eb‬
copyhttps://lib.clisel.com/site/catalogue/970476
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی
نظرسنجی منابع دیجیتال

1 - آیا از کیفیت منابع دیجیتال راضی هستید؟